河南省首届药膳技能大赛启动·第十二届仲景论坛暨第八届艾产业发展大会开幕侧记丨弘扬仲景文化 打响仲景品牌

点燃中医药传承创新之火。 全媒体记者 于晓霞 张玲 摄

艾草飘香承古韵，千秋岐黄展新章。5月10日，河南省首届药膳技能大赛·第十二届仲景论坛暨第八届艾产业发展大会在我市盛大开幕。国医大师、中医药领域专家学者、中药企业代表等行业精英会聚一堂，共赴这场初夏之约，传岐黄之术，承大医精诚，共绘中医药传承创新、协同发展的新蓝图。

南阳是医圣张仲景故里，中医药文化的重要发祥地。“中华五千年，文明薪火传；神农尝百草，黄帝启医源；东汉张仲景，济世救民难；辨证立八纲，大论著伤寒……”在苍劲有力的《医圣颂》奏唱中，本次围绕中医药文化开展的系列活动正式拉开帷幕。

一缕药香穿古今，一株小草连世界。中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及实践经验，是人类伟大的创造和中国古代科学的瑰宝。我市致力于推动中医药文化“扬帆出海”，全力打造仲景、正骨、艾草三张名片，特别是张仲景经方阁，已成为中医药文化走出国门的重要载体。活动现场，张仲景经方阁俄罗斯联邦诊疗中心、赞比亚诊疗中心、巴基斯坦诊疗中心获得正式授牌。“中医药独特的魅力和深远的影响正逐渐被全世界所认识和接受。”3家海外张仲景经方阁代表表示，他们将全力弘扬仲景文化和中医药文化，让越来越多的人民享受到中医药带来的健康福祉。

1800年前，张仲景在南阳著就《伤寒杂病论》，开创了辨证施治的医学体系。千百年来，中医药智慧与饮食文化深度融入，形成了独具特色的药膳文化——从东汉末年的“祛寒娇耳汤”“当归生姜羊肉汤”，到现代“排骨凉茶”“凉拌荆芥”等一道道经典药膳，无不彰显着“药食同源”的哲学精髓。

“纪录片《食药千年》正式开机！”随着主持人一声宣布，台下掌声雷动。由河南卫视拍摄的纪录片《食药千年》，通过追寻深植于国人心中的药食同源养生智慧，挖掘千年中药与健康养生的文化密码，传承千年岐黄精粹，创新现代健康理念。活动现场，该部纪录片的主创人员分享了《食药千年》的构思创意、表现形式和文化追求，他们用镜头记录医药与饮食、文化与生活的健康养生元素，让更多的人了解中华膳食文化的魅力，感受其深厚的内涵与时代价值。

南阳中医药文化底蕴深厚，中药材资源得天独厚。如何持续做好“医、药、文”三篇大文章，进一步推动“两地一都”建设，真正让资源优势转化为发展优势？在第十二届仲景论坛、第八届中国艾产业发展大会主题报告会上，与会专家学者从五湖四海会聚南阳，带着对中医药产业事业的研究思考和前沿成果而来，为构建人类卫生健康共同体贡献中医药智慧和方案。

“如何实现中医传承与现代科技有效融合？”“怎样才能大力推进艾灸大健康产业实现高质量发展？”报告会上，国医大师丁樱、世界针灸学会联合会主席刘保延、中国烹饪大师和中国药膳大师胡贺峰、河南著名中医专家郑玉玲围绕中医传承与现代科技、艾灸大健康产业的高质量发展、药膳与健康生活、中原古代文明与中医药文化等作了精彩报告。各位大师高屋建瓴、论述精辟，传达了中华文明、中原文化、中医药+、健康生活的学术观点，描绘了美好愿景，探讨了优势发展路径。

思想的碰撞，智慧的闪耀，为中医药产业发展提供了更清晰路径、更广阔场景、更明确目标，为产业发展标注了新高度，吹响了南阳中医药高质量发展的“集结号”。我市与会的中医药行业人士纷纷表示，将充分发挥南阳中医药的独特优势，传承精华，守正创新，把老祖宗留下的中医药资源保护好、利用好、发展好，引领中医药产业开启高质量发展新征程，让中医药在南阳大地根深叶茂，岐黄之术生生不息。（全媒体记者 杨万里）

编辑：王冕 初审：赵林蔚 终审：黄星